CHAMPAGNE ROSÉ GRAND CRU ODYSSÉE 319

Champagne Rosé Grand Cru fra Odyssée 319 er ikke bare en almindelig rosé – den er en hyldest til hele Champagne-regionen. Olivier Bonville og Ferdinand Ruelle har skabt en rosé, der samler essensen af de bedste Grand Cru-marker, med rødder i områdets sjæl og historie. Med druer fra landsbyerne Avize og Verzenay får du en vin, der balancerer friskhed og dybde på imponerende vis.

Odyssée 319 Rosé består af en blend på 90% Chardonnay og 10% Pinot Noir, som giver den en flot lyserød farve og en kompleks smagsprofil. Den åbner op med noter af røde bær, lidt citrus og en mineralitet, som kun de bedste champagner kan prale af. Denne rosé er både frisk og intens, perfekt til dem, der vil have en champagne med både power og elegance.

Rosé vs. Blanc de Blancs – To Sider af Champagne Odyssée 319

Når du står med både Odyssée 319 Rosé og Blanc de Blancs i hånden, har du to vidt forskellige oplevelser af Champagne, men begge med den samme dedikation til områdets unikke terroir. Blanc de Blancs – med sin 100% Chardonnay fra Avize – er knitrende frisk, mineralsk og præcis, perfekt til dem, der elsker elegance og rene linjer. Roséen, derimod, blander 90% Chardonnay og 10% Pinot Noir, hvilket giver en dybere og mere frugtig profil med noter af røde bær og et strejf af citrus. Hvor Blanc de Blancs er champagneens klare, lyse tone, tilføjer Rosé en varm nuance, der giver et ekstra lag af kompleksitet. Begge champagner er Grand Cru og viser, hvor alsidig Champagne kan være – om du er til ren finesse eller til en dybere smagsoplevelse.

Fakta om Odyssée 319 Champagne Rosé:

• Druer: 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir
• Område: Grand Cru-marker i Avize og Verzenay, Champagne, Frankrig
• Producent: Olivier Bonville og Ferdinand Ruelle
• Mission: At skabe en champagne, der hylder arbejdet og passionen fra Champagne-regionens 319 landsbyer
• Smagsnoter: Røde bær, citrus og mineralsk friskhed
• Certificering: Grand Cru
• Dosering: Brut (6,7 g/L)

Denne rosé er en smagsrejse til Champagne, skabt til dem, der ikke vil nøjes med en standardoplevelse. Skål til det bedste, Champagne kan byde på – i lyserød!