Vin fra Luxembourg

Vin fra Luxembourg? Ja, du læste rigtigt – og hvis du endnu ikke har smagt det, er det måske på tide. Det lille land, gemt mellem Frankrig, Tyskland og Belgien, er nemlig hjemsted for noget af det mest undervurderede hvidvin i Europa.

Langs de stejle skråninger ved Mosel-floden, hvor jorden er rig på kalk og mineraler, bliver der dyrket druer med præcision og kærlighed. Klimaet er køligt, høsten er ofte sen – og det betyder vine med friskhed, aromatisk dybde og lav alkohol, som gør dem både madvenlige og uimodståeligt drikkevenlige.

Hos Backstage Wine har vi kastet vores kærlighed på producenter som Aly Duhr, der dyrker økologisk, undgår unødvendig kemi og lader vinen tale sit eget sprog. Deres tilgang er low-key, men kompromisløs. Ingen marketingfloskler, ingen store forklaringer – bare vin, der smager ærligt og rent.

Luxembourgsk vin – især på druer som Rivaner, Auxerrois og Pinot Blanc – kan minde lidt om de bedste tyske og alsaciske vine, men har sin helt egen lethed og charme. Det er vin, du åbner uden at tænke for meget – og som får dig til at undre dig over, hvorfor du ikke altid har haft den stående i køleskabet.

Det er ikke fancy. Det er bare godt. Og det er lige præcis den slags vin, vi elsker hos Backstage Wine: Ærlig, uprætentiøs og skabt til at blive delt.

Så næste gang du tænker “hvad skal vi drikke i aften?”, så drop navnet og prøv landet. Luxembourg leverer.