Château Estanilles "Clos du Fou 2020 Faugères Magnum 1.5L"
Selvom konen derhjemme måske siger noget andet, kan vi afsløre, at størrelsen ofte har en betydning– især når det gælder vin! Med en Magnum-flaske Clos du Fou 2020 får du ikke bare mere vin, du får også en bedre vinoplevelse. Vinen ældes langsommere i en Magnum-flaske, hvilket betyder, at smagen udvikler sig på en mere harmonisk måde og bevarer sin friskhed i længere tid. Den perfekte vin til festlige lejligheder eller når du bare vil forkæle dig selv lidt ekstra.
Magnum-formatet gør det oplagt at dele vinen med venner og familie, og hvis du vil imponere til middagen, er en Magnum-flaske uden tvivl et blikfang. Og som prikken over i’et kommer denne vin i en flot gaveæske, så den også er en ideel gave til enhver vin-elsker. Med sin smukke præsentation vil denne vin uden tvivl skabe begejstring hos både modtageren og ved bordet.
Smagsnoter: Lavet på 95% Syrah og 5% Grenache, tilbyder Clos du Fou 2020 intense noter af mørke bær, violer og krydderier, afrundet med en silkeblød tanninstruktur. Perfekt til rødt kød, vildt eller modne oste.
Servering: Magnum-flasken er perfekt til større selskaber eller til at lagre vinen længere. Server ved 16-18°C og nyd den med et brag af en fest - om du har gæster, eller bare er dig selv!
2019 vs. 2020: Hvad er forskellen?
Hos Backstage Wine er vi stolte af at tilbyde både Clos du Fou 2019 og 2020 i Magnum-format, og selvom de to årgange deler samme blend af Syrah og Grenache, er der små, men vigtige forskelle. Clos du Fou 2019 er lidt mere struktureret og kraftig, med dybere tanniner og et mere udtalt krydderi- og peberpræg, som gør den særdeles velegnet til længere lagring.
Clos du Fou 2020, derimod, er mere frugtig og elegant i sin karakter. Den har blødere tanniner og en rundere struktur, hvilket gør den let tilgængelig og drikkeklar tidligere end 2019. Dog har den stadig potentiale til at ældes smukt, hvis du ønsker at gemme den til en særlig anledning.
Uanset om du vælger 2019 eller 2020, får du en vin i topklasse, og Magnum-formatet er den ultimative måde at præsentere en stor vin på.
Producent: Château Estanilles
Druesorter: 95% Syrah, 5% Grenache
Årgang: 2020
Region: Faugères, Languedoc, Frankrig
Med både en flot gaveæske og den sublime smagsoplevelse er Clos du Fou 2020 i Magnum ikke bare en gave, men en oplevelse.