PETER VINDING-DIERS MONTECARRUBO
Peter Vinding-Diers er en internationalt anerkendt vinproducent kendt for sin indflydelse på vinindustrien, især for hans arbejde med at revolutionere hvidvinsproduktionen i Bordeaux og for sit bidrag til udviklingen af kvalitetsvine i forskellige dele af verden, herunder Italien og Spanien. Med en karriere, der spænder over flere årtier, har Vinding-Diers bidraget til familievinvirksomheder og etableret vingårde, hvor han har fokuseret på at producere vine med karakter og terroirekspression. Hans passion for vin og innovation har gjort ham til en respekteret figur i vinverdenen.
Peter Vinding-Diers' vingård, Montecarrubo, ligger på Sicilien, hvor han fortsætter med at producere ekstraordinære vine. Montecarrubo er kendt for sin dedikation til kvalitet og innovation inden for vinproduktion, med fokus på lokale druesorter samt internationale sorter, der trives i Siciliens unikke klima og jordbund. Vinding-Diers' passion og ekspertise skinner igennem i hver flaske fra Montecarrubo, hvilket cementerer vingårdens ry som producent af nogle af de mest eftertragtede vine i regionen.